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Pour la Chandeleur ou toute occasion gourmande, teste ce gâteau de crêpes au chocolat ultra-gourmand ! Des crêpes moelleuses superposées avec une mousse au chocolat aérienne et une ganache fondante… Facile à réaliser et parfait à préparer à l’avance. Découvre ma recette avec toutes mes astuces pour des crêpes fines et un gâteau bien droit. En bonus : conseils pour une mousse parfaite et une découpe nette. Clique pour tout savoir et régale-toi avec ce dessert irrésistible !