Receita Entrada
Ovos turcos, conhecido como çılbır, é um prato delicioso e versátil, que combina a cremosidade dos ovos escalfados com a doçura do iogurte grego. Originária da Turquia, essa receita conquistou paladares ao redor do mundo por sua simplicidade e sabor marcante. Que tal experimentar essa delícia hoje mesmo? Confira nosso passo a passo logo aqui abaixo↓↓
Ingredientes:
A base de iogurte:
- 125 g de iogurte grego
- sal
- pimenta do reino
O óleo picante:
- 4 col. de sopa de azeite
- 1 col. de chá de pimenta em flocos
- 1 dente de alho (amassado)
- sal
- pimenta
- 1/2 col. de chá de páprica (doce ou defumada)
- 3 ovos
- 6 folhas de salsinha fresca (+/-)
Para acompanhar:
- fatias de pão
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/entrada/ovos-turcos-cilbir-com-iogurte-grego-e-molho-picante-fid-1582369