Le bibimbap du chef Pierre Sang - Ce plat, c'est l'histoire de ma vie

Brut 2024-12-21

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Né en Corée du Sud, il a grandi en France après avoir été adopté à 7 ans. Son histoire, le chef Pierre Sang la raconte dans sa cuisine, notamment dans son bibimbap. Voilà pourquoi ce plat lui est si personnel...
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